سردخانه دومداره چیست و چه کاربردهایی دارد؟
سردخانه دومداره چه ویژگی هایی دارد و در چه کارهایی می توان از آن استفاده کرد.
سردخانه دومداره چه ویژگی هایی دارد و در چه کارهایی می توان از آن استفاده کرد.
در این مقاله به بررسی اجزای سردخانه ها به صورت کلی می پردازیم تا بیشتر با جزئیات و ساختار سردخانه ها آشنا شوید.
به سردخانه ای که دمای آن بین 18 تا 20 درجه سانتیگراد باشد سردخانه زیر صفر گفته می شود
تولید اولین سردخانه در سال 1800 میلادی استارت خورد . تقریبا حدود 34 سال تولید سردخانه اولیه به طول انجامید. اولین تولید در کشور فرانسه بود و اولین استفاده در کشور آمریکا انجام شد.
انواع سردخانه و کاربردهای آن در صنایع و زندگی های روزمره
یکی از مهمترین کاربردهای سردخانه صنعتی، انبار کالا و یا محصولاتی ست که در برابر گرما دچار آسیب میشوند، است.این آسیب ها میتواند، فیزیکی، شیمیایی و یا هر نوعی باشد
نگهداری از سردخانه از حساسیت بالایی برخودردار است. اگر در ساخت سردخانه، استاندارهای و اقدامات اساسی انجام نشود، مشکل اساسی زیادی به وجود خواهد آمد.در صورتی که بخواهیم از خسارت و خطرات جلوگیری کنیم باید سردخانه ها را به شکل روزانه،ماهیانه، گاهی فصلی یا سالانه بررسی و سرویس کنیم.
جهت تولید سردخانه ابتدا باید بخش های آن را بشناسیم و اطلاعات کافی در مورد آنها پیدا کنیم.
تفاوت سردخانه ها
میوه ها و سبزی ها با چه دما و شیوه ای در سردخانه نگهداری شوند؟